Belangrijkste verschil: afgeroomde melk is een product waarvan bijna al het melkvet is verwijderd. Dubbel getinte melk is volledig vers en heeft zeer lage vetten.
Magere melk is melk waaruit de vetten zijn verwijderd. De room wordt uit de melk gehaald en bevat minder dan 0, 3% vet. Magere melk kan iemand helpen zijn vet te verbranden en af te vallen. Magere melk is ook bekend als vetvrije melk. Het is een feit dat vetten veel ruimte in beslag nemen, waardoor er minder ruimte is voor voedingsstoffen. Dus wanneer het vetgehalte wordt verlaagd, is er meer ruimte voor voedingsstoffen.
Dubbel getinte melk is de meest verse melk die je ooit hebt. "Dubbel getopte melk": het product wordt bereid met een mengsel van koeien- of buffelmelk of beide met verse magere melk, of met een mengsel van koeien- of buffelmelk of beide die gestandaardiseerd zijn naar vet- en vetvrije vetpercentages. Dit verwijst naar de melk die wordt verkregen door de toevoeging van magere melkpoeder en water aan volle melk.
Sommige vet is van vitaal belang. De Wereldgezondheidsorganisatie beveelt aan dat je dagelijks 32g vet nodig hebt. Meer dan dit, kan het hartaandoeningen veroorzaken. Dus als iemand op een dag teveel olie verbruikt, moet hij echt voor zijn gezondheid zorgen.
Magere melk is niets meer dan water. De volledige hoeveelheid vet wordt uit de melk verwijderd, wat meer een witte kleur of gewoon water is. Aan de andere kant bevat gestemde melk weinig vet, wat in ieder geval goed is voor de gezondheid. Het is niet zo dat mensen zelf besluiten om over te schakelen van pure of volle melk naar tonijnmelk of magere melk. Soms wordt het door artsen aanbevolen om magere melk of tonijnmelk te nemen. Het hangt in principe af van iemands gezondheid.
(Voedingswaarden) | Magere melk | Dubbel getinte melk |
Definitie | Melk waarvan de crème is verwijderd. | Melk wordt verkregen door ondermelk toe te voegen aan volle melk. |
Vet percentage | 0, 3% | 1, 5% |
Gewicht | Verlies gewicht | Op gewicht blijven |
Eiwit | 8 gram | 7 gram |
koolhydraten | 10 gram | 12 gram |
Totaal vet | 0 gram | 4 gram |