Het verschil tussen cake en gebak

Belangrijkste verschil: cake en gebak, beide zijn gebakken producten en zijn gemaakt van meel. Taart wordt over het algemeen gemaakt van een mengsel van bloem, suiker, eieren en boter of olie, terwijl het gebak, meestal een zoete woestijn, in wezen een vet omvat dat vast is op kamertemperatuur.

De meesten van ons hebben een zoetekauw en kunnen dus niet bij snoep vandaan blijven. Er zijn misschien maar weinig mensen die zich niet willen laten verwennen met gebak en gebak. Taarten herinneren ons meestal aan ceremonies zoals verjaardagen en bruiloften. Gebak kan worden geassocieerd als een gerelateerde versie van cake. Soms verwijst gebak naar verschillende soorten gebakken voedsel dat is gemaakt van deeg of beslag, en in die zin kunnen cakes ook in dezelfde categorie vallen. Er zijn echter enkele punten waarop een klein onderscheid kan worden gemaakt. Dit onderscheid wordt gemaakt op basis van het gebruik van deze woorden in brede zin.

Oxford Dictionary definieert cake als

1. Een item van zacht zoet voedsel gemaakt van een mengsel van bloem, vet, eieren, suiker en andere ingrediënten, gebakken en soms bevroren of versierd:

2. Een item hartig voedsel dat is gevormd tot een platte ronde vorm en meestal is gebakken of gebakken:

Taarten hebben verschillende vormen. De meest populaire vorm is altijd een ronde vorm. De taarten zijn ook verkrijgbaar in verschillende smaken zoals vanille, chocolade, zwarte woud, enz. Taarten zijn over het algemeen gedecoreerd met slagroom crèmes en diverse andere items zoals bessen enz. Gebak wordt meestal gesneden op verjaardagen, waar de kaarsen die de leeftijd betekenen op de cake en dan hoort de feestvarken of het meisje de kaars af te blazen.

Cake is een dessert gemaakt van zoet brood. Eerdere cakes bestonden vroeger in de vorm van normaal gebakken brood of cheesecakes, maar nu hebben cakes meer veelzijdige vormen aangenomen. Het algemene recept van cake vereist bloem, suiker, eieren, olie of boter, melk of boter en elk afvloeiend middel. Extra ingrediënten kunnen volgens de gewenste smaak zijn. Taart komt in verschillende soorten, zoals een biscuitgebak dat is gemaakt door een vloeibaar beslag te bereiden. Aan de andere kant is het beslag van fruitcake over het algemeen stijver. De meeste cakes worden gemaakt door zelfrijzend bakmeel te gebruiken.

Oxford Dictionary definieert gebak als 'een deeg van meel, vet en water, gebruikt als basis en omhulsel in gebakken gerechten zoals pasteien'. Vet in het deeg verwijst naar het vet dat vast is

op kamertemperatuur; bijvoorbeeld boter, reuzel of margarine. Pastry gebruikt een mengsel dat voornamelijk bestaat uit meel en vet. Het meel is over het algemeen tarwebloem. Het tarwebloem wordt met water tot deeg gekneed. Het ontwikkelt de strengen van gluten. Gluten is een stof die verantwoordelijk is voor de elastische textuur van deeg. Er zijn gebakjes ontwikkeld en er zijn veel variaties op het basisrecept van bloem, vet en water verkregen. Een van de beroemde gebakje van de 14e eeuw staat bekend onder de naam 'warm water korst'.

Er zijn vele soorten gebak. Een kruimelig korstdeeg kan worden bereid door 1 deel vet toe te voegen aan 2, 5 delen vloer. Een bladerdeeg heeft verschillende lagen en het vet wordt niet grondig gemengd in het mengsel. Een zoet gebakje heeft de suiker afgezien van andere basisingrediënten.

Ze zijn allebei gemaakt van meel en zijn gebakken producten. Ze verschillen echter in het soort meel dat wordt gebruikt om ze voor te bereiden. Cakemeel bevat minder eiwitten dan bladerdeeg, omdat het eiwit de aanmaak van gluten bevordert. Een cake is een op zichzelf staand zoet dessert, terwijl het gebak soms apart kan worden gebruikt of kan worden toegevoegd aan andere voedingsmiddelen, zoals toegevoegd bij het maken van taarten.

Aanbevolen

Gerelateerde Artikelen

  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen een eenpersoonsbed en een queensize bed

    Verschil tussen een eenpersoonsbed en een queensize bed

    Belangrijkste verschil: vol bed verwijst naar een bed om te ontspannen of te slapen, dat 54 "x 75" meet. Terwijl, queensize bed ook verwijst naar een bed om te ontspannen, te rusten en te slapen, maar dat meet 60 "x 80". Een bed is een meubelstuk, meestal vlak en zacht, en wordt gebruikt om te slapen of om te ontspannen
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen koffie en filterkoffie

    Verschil tussen koffie en filterkoffie

    Belangrijkste verschil: koffie wordt gekookt, geweekt of onder druk gezet en kan op verschillende manieren worden gemaakt. Aan de andere kant wordt filterkoffie meestal gemaakt met een filterbrouwmachine. Het is een enigszins eenvoudiger methode om koffie te bereiden. Koffie is oorspronkelijk ontstaan ​​in het Afrikaanse land, Ethiopië. Het
  • populaire vergelijkingen: Het verschil tussen Joker en Comedian

    Het verschil tussen Joker en Comedian

    Belangrijk verschil: een joker en een komiek zijn beide entertainers; een joker is iemand die de spot drijft met anderen om een ​​publiek te amuseren en te vermaken, terwijl een komiek iemand is die komedie doet om een ​​publiek aan het lachen te maken. Een joker en komiek hebben veel overeenkomsten met elkaar, dat wil zeggen ze zijn entertainers, ze maken een publiek of mensen lachen hardop enz. Jokers
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen Galaxy en Milky Way

    Verschil tussen Galaxy en Milky Way

    Belangrijkste verschil: een groep van talloze sterren, stof, planeten en andere interstellaire materie, samengebonden door een zwaartekracht, staat bekend als een sterrenstelsel. Milky Way is een Galaxy die bestaat uit ons zonnestelsel. Sterren, planeten, universum, al deze woorden wekken veel nieuwsgierigheid op en onderzoeksgebieden die daarmee verwant zijn evolueren en breiden zich altijd uit als dit hele universum
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen Pokemon en Digimon

    Verschil tussen Pokemon en Digimon

    Belangrijkste verschil: Digimon en Pokemon zijn Japanse franchises die allebei rond dezelfde tijd begonnen. Ze zijn allebei fictieve stripfiguren; waar Pokemon staan ​​voor Pocket Monsters en Digimon staan ​​voor Digital Monsters. Pokemon en Digimon zijn twee verschillende fictieve personages, maar ze lijken erg op elkaar. Zowel
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen HB en F Pencil

    Verschil tussen HB en F Pencil

    Belangrijk verschil : Potloden worden gemarkeerd op basis van een Europees systeem genaamd 'de graden schaal', waarbij een HB-potlood een middellange afstandsgeleider heeft en het F-potlood een fijne punt heeft, wat moeilijker is dan een HB-potlood. Potloden zijn populaire gereedschappen die worden gebruikt voor het schrijven en tekenen
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen Vision en Dream

    Verschil tussen Vision en Dream

    Belangrijkste verschil: 'Vision' betekent het vermogen om iets te zien of te plannen voor de toekomst. Het is een afbeelding die u wilt maken. 'Droom' is een staat van volledig bezet zijn door de eigen gedachte. Het zijn ook de gedachten en beelden in de geest die meestal tijdens de slaap komen
  • populaire vergelijkingen: Het verschil tussen Cheetah en Jaguar

    Het verschil tussen Cheetah en Jaguar

    Belangrijkste verschil: zowel Cheetah en Jaguar zijn in wezen wilde grote katten. Het belangrijkste verschil tussen beide dieren is hun zwarte kleur in het lichaam. Cheeta's zijn bruin van kleur met zwarte vlekken over de lichamen. Aan de andere kant hebben Jaguars grotere rozetvormige patronen langs de zijkant en achterkant van het lichaam
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen Sambo en Judo

    Verschil tussen Sambo en Judo

    Belangrijk verschil : een duidelijke ongelijkheid tussen Sambo en Judo is dat de eerste ontstond in Rusland, terwijl de laatste ontstond in Japan. Sambo is een afkorting voor SAMOZASHCHITA Bez Oruzhiya, de Rus voor "zelfverdediging zonder wapens". Speelde als een vechtsport over de hele wereld en in Rusland, het land van herkomst, Sambo is ook een vorm van krijgskunst

Editor'S Choice

Verschil tussen LG Optimus G en LG Optimus F7

Belangrijk verschil: de LG Optimus G heeft een 4, 7-inch scherm en werkt op Android 4.0 (Ice Cream Sandwich). Qua hardware heeft het een Qualcomm Snapdragon S4 Pro APQ8064, 1, 5 GHz quad-core Qualcomm Krait met 2 GB RAM. De LG Optimus F7, aan de andere kant, heeft een 4, 7-inch scherm en draait op Android 4