Belangrijkste verschil: Wodka is een gedistilleerde drank die is samengesteld uit water en ethanol. Gin is een geest die voornamelijk is afgeleid van jeneverbessen.

Er zijn verschillende soorten alcoholische dranken beschikbaar voor consumptie, waaronder bier, whisky, wodka, gin, tequila, enz. Al deze hebben vergelijkbare doeleinden om de persoon onder invloed te brengen. Sommige alcoholliefhebbers drinken dergelijke dranken alleen met water of specifieke toevoegingen om de smaak te behouden. Wodka is een soortgelijk drankje dat ook met water of netjes wordt gedronken. Wodka en gin zijn twee verschillende drankjes, hoewel ze er hetzelfde uitzien. Ze verschillen in smaak en het proces waardoor ze worden gemaakt. Laat je niet misleiden door hoe ze eruitzien.

Allereerst worden alcoholische dranken gemaakt door sap van een bepaald product (gerst, tarwe, druiven, enz.), Waaraan vervolgens gist wordt toegevoegd om de suiker uit het product te verwijderen. Nadat de gist de suiker heeft verwijderd, wordt de drank alcohol met een zeer laag bewijs. Nu, als de drank verondersteld wordt sterker te zijn, wordt het een paar keer gedestilleerd (een proces van verdamping) totdat het de kracht is die nodig is. Het destillatieproces verwijdert het water uit de alcohol, waardoor zuiverdere substanties overblijven die sterker zijn. De sterkte van de drankjes wordt dan als bewijs in de fles geplaatst; ooit de 75 of 80 bewijs op de flessen opmerken?

Wodka is een gedistilleerde drank die is samengesteld uit water en ethanol. Het wordt gemaakt door sappen te distilleren van verschillende gefermenteerde stoffen zoals granen, aardappelen en soms suiker of fruit. De distillatie van suiker en fruit wordt ook verkocht als gearomatiseerde wodka. Vodka's werden geïntroduceerd in de Verenigde Staten na de jaren 1940, voordat het werd verkocht in landen zoals Wit-Rusland, Polen, Rusland en Litouwen. De traditionele wodkas zijn 40% alcoholvolume (ABV) of 80 bewijs. In de Europese Unie moeten vodka's minimaal 37, 5% ABV hebben voor elke "Europese wodka" die bekend staat als wodka. Verenigde Staten vereist minimaal 30%.

De term 'wodka' is afgeleid van het Slavische woord voda (water) en er wordt vaak gedacht dat wodka zo weinig water is vanwege de heldere kleur. Traditioneel was wodka een drankje waarvan werd verwacht dat het netjes (zonder enige toevoegingen) in de wodka-landen in Oost-Europa werd geconsumeerd. Tegenwoordig speelt wodka echter een hoofdbestanddeel in vele cocktails, waaronder Bloody Mary, Screwdriver, Sex on the Beach, Moscow Mule, White Russian, Black Russian, etc. Het kan ook worden geconsumeerd met frisdrank of is vaak geweldig om te mengen met gin en tonic.

Gin is een geest die voornamelijk is afgeleid van jeneverbessen. Het is het aroma van andere gedistilleerde dranken met extracten van jeneverbessen om het een bepaalde smaak te geven. De geest wordt gemaakt met behulp van een gefermenteerd graanmaas zoals gerst, rogge of andere granen. Oorspronkelijk werd gin als medicijn geconsumeerd voordat het evolueerde naar de huidige alcoholische status. De belangrijkste smaak van gin is de jeneverbessen; de smaak van de bessen varieert echter afhankelijk van verschillende plaatsen. De geschiedenis van gin dateert uit de 11e eeuw, waar het bekend was dat monniken ruwe gedistilleerde dranken smaakten met jeneverbessen en het werd ook tevergeefs gebruikt als remedie voor de zwarte pest. De Nederlandse arts Franciscus Sylvius wordt echter gecrediteerd voor het uitvinden van gin. De term gin is afgeleid van het Franse 'genièvre' of de Nederlandse 'jenever', die beide 'jeneverbes' betekenen.

Er zijn vier verschillende soorten gin:

• Juniper-gearomatiseerde spiritusdranken: dit zijn de vroegste soorten gins, die worden geproduceerd door pot distillerende gefermenteerde korrel puree. Ze zijn ongeveer 68% ABV in sterkte en worden vervolgens herdistilleerd met aromatische verbindingen.
• Gin: deze zijn ook op jeneverbessen gearomatiseerd, maar ze worden niet gedistilleerd met jeneverbessen of aromatische verbindingen, maar de jeneverbessenaroma wordt later toegevoegd. Het moet de overheersende smaak van jeneverbessen hebben om als gin te worden verkocht.
• Gedistilleerde gin: gedistilleerde gin wordt gemaakt door uitsluitend ethylalcohol uit landbouwproducten opnieuw te distilleren en heeft een initiële sterkte van 95% ABV. Het wordt ook toegevoegd met extra jeneverbessen en andere natuurlijke botanicals.
• Londense gin: Wikipedia beschrijft Londense gin als, "London gin wordt uitsluitend verkregen uit ethylalcohol uit landbouwproducten met een maximaal methanolgehalte van 5 gram per hectoliter 100% ABV-equivalent, waarvan de smaak uitsluitend wordt geïntroduceerd via de re-distillatie in traditionele distilleertoestellen van ethylalcohol in de aanwezigheid van alle gebruikte natuurlijke plantaardige materialen, waarvan het resulterende destillaat ten minste 70% ABV is. London gin mag geen toegevoegde zoetstoffen bevatten die groter zijn dan 0, 1 gram suikers per liter eindproduct, noch kleurstoffen, noch andere toegevoegde ingrediënten dan water. De term London gin kan worden aangevuld met de term 'droog'. "

Kortom, gin kan bekend staan ​​als gearomatiseerde wodka. Wodka en gin verschillen van smaak en wanneer ze naast elkaar worden geconsumeerd, kan een persoon vaak het verschil tussen hen onderscheiden. Vodka's zijn ook verkrijgbaar in verschillende smaken, waaronder appel, sinaasappel, citroen, limoen, enz.