Belangrijk verschil : de term 'geen toegevoegde suikers' betekent dat er geen suiker in het product zit, behalve de natuurlijke suikers in het voedsel waar het product door wordt gemaakt, terwijl de term 'suikervrij' betekent dat het product geen suiker bevat bij allemaal.
Vaak struikelen mensen tijdens het doorzoeken van de verschillende etenswaren in een shopping mart gangpad de labels 'suikervrij' en 'geen suiker toegevoegd' aan hun voedselpakketten. Hun gebruik en betekenis zijn behoorlijk verwarrend en mensen beschouwen deze termen als oplichters door de fabrikanten als 'make-your-customer-eat-sugar'-zwendel. Om hun klanten hun geproduceerde voedselproducten onder valse claims te laten kopen. Hoewel, dat is niet het geval, en deze termen betekenen wat ze zeggen.
De term 'geen toegevoegde suikers' betekent dat er geen suiker in het voedingsproduct zit. Hier worden de natuurlijke suikers zoals fruitsuiker, fructose, lactose en melksuiker in het product gebruikt. Deze suikerproducten zijn gewoon de natuurlijke ingrediënten die aanwezig zijn in het materiaal van een bepaald voedingsproduct. Bijvoorbeeld, tijdens de productie van appelmoes, is er geen suiker toegevoegd omdat er al natuurlijke suikers aanwezig zijn in de appels die worden gebruikt als zoetstoffen bij het maken van appelmoes.
Aan de andere kant betekent de term 'suikervrij' dat er geen suiker in het product aanwezig is. Het bevat hier niet eens de natuurlijke suiker die aanwezig is in de voedselmaterialen van het product. Bij het maken van een 'suikervrij' product, verwijdert de productie eenvoudigweg alle verwerkte suiker (glucosestroop, bruine rijststroop, melasse, enz.) En vervangt het door een trager verteerbaar koolhydraat dat bekend staat als 'suikeralcohol'. Deze suikeralcohol is niet zoet van smaak in vergelijking met suiker, en daarom worden kunstmatige zoetstoffen gebruikt om de zoetheid van het product te verbeteren.
Er is slechts 0, 5% suiker aanwezig in een portie van de 'suikervrije' producten, terwijl er slechts een laag of verlaagd caloriegehalte aanwezig is in de 'zonder toegevoegde suiker'. Nu er natuurlijke suikers aanwezig zijn in de producten zonder toegevoegde suiker, kunnen deze producten niet als 'suikervrije' producten worden aangeduid. Omdat, in 'suikervrije' producten, er niet eens een enkele suikerlaag is, en de hele hoeveelheid suiker, zelfs van het oorspronkelijke product, volledig is verwijderd.
Op basis van de bovenstaande verklaringen kan men dus het verschil begrijpen tussen de twee suikerhoudende termen, 'suikervrije' en 'geen toegevoegde suikers'. Hoewel, voordat u deze producten koopt, moet u zich realiseren dat het teveel aan deze producten schadelijk is voor de gezondheid. Hoewel beide producten beweren dat ze afvallen en goed zijn voor de gezondheid, kan teveel aan deze producten alleen maar meer gezondheidsproblemen veroorzaken.
Vergelijking tussen suikervrij en geen toegevoegde suikers:
Suikervrij | Geen suiker toegevoegd | |
Definitie | Het is gedefinieerd als het gegeven product bevat helemaal geen suiker. | Het is gedefinieerd als er is geen suiker in het product, behalve de natuurlijke suikers die aanwezig zijn in de voedselproducten waar het product door wordt gemaakt. |
Suiker | Het heeft kunstmatige zoetstoffen toegevoegd aan de voedingsproducten. | Het bevat natuurlijke suiker in de voedselproducten. |
Kenmerken |
|
|
Voorbeelden | Dieet-cola, Sweet'N Lage suikerproducten. | Vruchtensappen, gedroogde vruchten, fruitvermalingen, enz. |