Belangrijkste verschil: sterilisatie verwijst naar het proces van het elimineren van alle microbiële groei van het oppervlak van een object. Ontsmetting is het proces waarbij iets wordt schoongemaakt of de hoeveelheid microbieel leven van een bepaald product wordt verminderd.

De termen ontsmetting en sterilisatie zijn termen die worden aangetroffen bij het reinigen. Deze termen zijn vaak verwarrend voor veel mensen omdat ze door elkaar worden gebruikt. Beide woorden zijn echter feitelijk verschillend van elkaar.

Sterilisatie verwijst naar het proces van het elimineren van alle microbiële groei van het oppervlak van een object. Het proces van sterilisatie doodt alle vormen van microbieel leven, inclusief schimmels, sporen, virussen en bacteriën.

Sterilisatie kan zowel aan oppervlakken van vaste objecten als aan vloeistoffen worden uitgevoerd. Sterilisatie wordt gedaan met behulp van verschillende methoden, zoals het toepassen van warmte, bestraling, chemicaliën en het toepassen van hoge druk. Sterilisatie kan worden gedateerd aan Nicolas Appert, die ook wordt gecrediteerd met het ontdekken van het proces van conservering van voedsel.

Ontsmetting is het proces waarbij iets wordt schoongemaakt of de hoeveelheid microbieel leven van een bepaald product wordt verminderd. De term wordt gedefinieerd door het gratis woordenboek als: "om iets hygiënisch of hygiënisch te maken." Hoewel sommige definities suggereren dat sanering alleen beperkt is tot schoonmaken, beweren andere definities dat het ook ontsmetten omvat. Desinfecteren is het proces waarbij bacteriën van oppervlakken worden verwijderd.

Vergelijking tussen sterilisatie en sanering: