Het verschil tussen Rye Whiskey en Scotch

Belangrijkste verschil: Rogge whisky is een soort whisky die kan worden gebruikt om naar een of twee dingen te verwijzen. De eerste is de Amerikaanse rogge whisky, die is gemaakt van rogge en Canadese whisky, al dan niet in de productie van rogge. Scotch of whisky is eigenlijk een soort whisky die wordt verwerkt in Schotland. De term is wettelijk voorbehouden aan whisky die in Schotland wordt geproduceerd. Het is oorspronkelijk gemaakt van moutgerst, maar in de 18e eeuw begonnen distilleerderijen met het maken van whisky's gemaakt van tarwe en rogge.

Rye whisky en Scotch zijn twee verschillende soorten whisky's die op de markt verkrijgbaar zijn. Deze zijn totaal verschillend qua ingrediënten, smaak, geur, enz. Ze moeten niet verward worden als hetzelfde of zelfs als eenvoudige whisky. Rogge whisky wordt meestal Canadese whisky genoemd, terwijl Scotch eigenlijk Scottish Whiksy is.

Rogge whisky is een soort whisky die kan worden gebruikt om naar een of twee dingen te verwijzen. De eerste is de Amerikaanse rogge whisky, die is gemaakt van rogge en Canadese whisky, al dan niet in de productie van rogge. Deze twee verschillen qua inhoud en smaak van elkaar. Rogge is een gras dat veel wordt gebruikt als graan en als voedergewas. Roggemeel wordt gebruikt voor meel, roggebrood, roggebier, sommige whisky's, sommige wodka's en veevoeder. Van rogge wordt beschreven dat het een pittige en fruitige smaak aan de whisky geeft. Oorspronkelijk was rogge de meest voorkomende whisky die beschikbaar was in de noordoostelijke staten, maar grotendeels verdwenen na het verbod. Het is onlangs weer aan populariteit aan het winnen.

De American Rye Whisky moet wettelijk worden gedestilleerd uit een beslag van ten minste 51% rogge. De andere ingrediënten zijn meestal maïs en gemoute gerst. De drank moet worden gedistilleerd tot niet meer dan 160 proef en meer dan 80% ABV. Net als bij andere whisky's, moet de drank dan worden gerijpt in verkoolde, nieuwe eiken vaten voordat ze kunnen worden verkocht. Rye Whisky die meer dan twee jaar is gerijpt, kan ook worden geëtiketteerd als 'straight rye whiskey'.

Canadese whisky werd oorspronkelijk rogge whisky genoemd omdat het voornamelijk werd gemaakt van rogge. Er zijn echter geen strikte richtlijnen die aangeven hoeveel rogge in de whisky moet worden gebruikt om rogge whisky te etiketteren. Volgens de Canadian Food and Drug Regulations kunnen deze whisky's daarom worden aangeduid als 'rogge', op voorwaarde dat ze 'het aroma, de smaak en het karakter hebben dat algemeen wordt toegeschreven aan de Canadese whisky.' In sommige gevallen is de verhouding maïs-tot-rogge die is gebruikt in de whiskyproductie kan 9: 1 zijn. Alberta Premium is een van de weinige uitzonderingen hierop en produceert whisky gemaakt van 100% roggebaste. De Canadese whisky moet minimaal 3 jaar oud zijn in kleine 700 liter hout (nieuw of verkoolde, ofwel is prima) vaten voor hen in staat om de 'Canadian Whisky', 'Canadian Rye Whiskey' en 'Rye Whiskey' labels te gebruiken.

Scotch of whisky is eigenlijk een soort whisky die wordt verwerkt in Schotland. De term is wettelijk voorbehouden aan whisky die in Schotland wordt geproduceerd. Het is oorspronkelijk gemaakt van moutgerst, maar in de 18e eeuw begonnen distilleerderijen met het maken van whisky's gemaakt van tarwe en rogge. Kortom, scotch is eigenlijk gewoon een whisky die in Schotland werd geproduceerd, niets meer. Volgens de Scotch Whisky Regulations moet scotch minimaal drie jaar rijpen in eiken vaten. De eerste schriftelijke vermelding van Scotch whisky was in de schatkistrollen van Schotland, 1495 door een monnik genaamd John Cor, die een distilleerder was.

Scotch Whiskey Association classificeert whisky in vijf verschillende categorieën.

  • Single malt Scotch whisky: deze whisky wordt geproduceerd uit alleen water en gemoute gerst in een enkele distilleerderij door batch-distillatie in potstills.
  • Scotch-whisky met één korrel: deze whisky wordt gedistilleerd in een enkele distilleerderij, maar kan ook volle granen van andere gemoute of ongemoute granen bevatten, naast gemoute gerst en water.
  • Blended malt Scotch whisky: deze whisky bevat een mengsel van twee of meer single malt Scotch whisky's van verschillende distilleerderijen
  • Gemengde korrel Scotch whisky: deze whisky bevat een mengsel van twee of meer scotch-whisky's met een enkele korrel uit verschillende distilleerderijen.
  • Blended Scotch whisky: deze whisky bevat een mix van een of meerdere single malt Scotch whisky's met een of meer Scotch-whisky's met een enkele korrel.

De Scotch Whisky Regulations 2009 van de Scotch Whisky Association definieert 'scotch' als:

  • Geproduceerd in een distilleerderij in Schotland van water en gemoute gerst (waaraan alleen volle granen van andere granen mogen worden toegevoegd) die allemaal:
  • Verwerkt in die distilleerderij tot een puree
  • Omgebouwd in die distilleerderij tot een fermenteerbaar substraat alleen door endogene enzymsystemen
  • Gefermenteerd in die distilleerderij alleen door toevoeging van gist
  • Gedistilleerd met een alcohol-volumegehalte van minder dan 94, 8% (190 Amerikaanse proeven)
  • Volledig gerijpt in een accijnsmagazijn in Schotland in eiken vaten met een capaciteit van niet meer dan 700 liter (185 US gal, 154 imp gal) gedurende ten minste drie jaar
  • Behoud van de kleur, het aroma en de smaak van de gebruikte grondstoffen en de wijze van productie en rijping
  • Bevat geen toegevoegde stoffen, met uitzondering van water en gewone (E150A) karamelkleuring
  • Met een minimum alcohol-volumegehalte van 40% (80 VS-bewijs)

In een notendop, het belangrijkste verschil tussen de twee dranken is de plaats waar de dranken worden geproduceerd en het hoofdingrediënt van de drank. Terwijl rogge whisky gemaakt moet worden van ten minste 51% roggebruid (in Amerika) of als de smaak en het aroma van rogge (in Canada) als zodanig geëtiketteerd zijn, moet scotch gemaakt worden in Schotland en gemaakt zijn met gemout gerst in veel distilleerderijen. Beide dranken moeten worden gerijpt in eikenhouten vaten van 700 liter (die nieuw of verkoold kunnen zijn) gedurende minimaal drie jaar voordat het kan worden gebotteld en verkocht. Rye whisky geproduceerd in de VS hoeft echter niet te worden verouderd. Beide dranken worden nog steeds als een soort whisky beschouwd.

Aanbevolen

Gerelateerde Artikelen

  • verschil tussen: Verschil tussen sociologie en psychologie

    Verschil tussen sociologie en psychologie

    Belangrijkste verschil: sociologie is de studie van het menselijk sociaal gedrag. De studie richt zich op het begrijpen van de verschillende sociale activiteiten, functies, structuren en rollen van de menselijke samenleving. Psychologie is de studie van de menselijke geest en hoe deze functioneert. Psychologie is een diverse discipline die te maken heeft met het begrijpen van de functie van de hersenen en met het toepassen van de kennis om mensen, organisaties en gemeenschappen beter te laten functioneren
  • verschil tussen: Verschil tussen upgrade en update

    Verschil tussen upgrade en update

    Belangrijkste verschil: Upgrade kan twee verschillende dingen betekenen, het kan verwijzen naar een nieuwere versie van het product of het kan verwijzen naar een volledig nieuw product dat nieuwer is dan het oudere product. De term update is anders; het verwijst naar het aanbrengen van wijzigingen in hetzelfde programma
  • verschil tussen: Verschil tussen Privacybeleid en Disclaimer

    Verschil tussen Privacybeleid en Disclaimer

    Belangrijkste verschil: Het privacybeleid moet de bezoekers van de website informeren over het feit dat de website de gegevens verzamelt, evenals welke gegevens worden verzameld en waarvoor de gegevens worden gebruikt. A Disclaimer is een verklaring die het publiek waarschuwt dat de website niet wettelijk verantwoordelijk is voor de informatie die erop wordt verstrekt en wat de gebruiker met de informatie doet
  • verschil tussen: Verschil tussen Dell XPS 10 en Sony Xperia Z Tab

    Verschil tussen Dell XPS 10 en Sony Xperia Z Tab

    Belangrijkste verschil: de Dell XPS 10 is een 10.1-inch tablet die wordt geleverd met een toetsenborddock om er een laptop van te maken. Het scherm is een capacitief multitouchscherm met HD-weergave, met 1366 x 768 pixels en een pixeldichtheid van ongeveer 155 ppi. De slanke tablet heeft een metalen chassis en heeft een rubberen achterkant voor een betere grip
  • verschil tussen: Verschil tussen giftig en giftig

    Verschil tussen giftig en giftig

    Belangrijk verschil: een gif is elke substantie die schadelijk of dodelijk is voor iemand, hoofdzakelijk voor levende cellen. Het kan natuurlijk zijn of vervaardigd. Een gif daarentegen is een gif dat van nature of biologisch wordt geproduceerd door levende wezens. Vandaar dat kan worden gezegd dat toxines een subcategorie van vergiften zijn
  • verschil tussen: Het verschil tussen Radian en Degree

    Het verschil tussen Radian en Degree

    Belangrijkste verschil: Radialen en graden zijn twee verschillende eenheden voor het meten van een hoek. De mate is de oudere manier om hoeken te meten, die teruggaan tot de Ouden. Radialen zijn eigenlijk een effectievere methode om een ​​hoek te meten, zij het iets gecompliceerder. Het is in feite de SI-eenheid voor het meten van een hoek, zelfs als de mate het meest wordt gebruikt. Ra
  • verschil tussen: Het verschil tussen Rat en Muis

    Het verschil tussen Rat en Muis

    Belangrijk verschil : een rat is een middelgroot tot groot knaagdier, met een spitse snuit, een lange slanke en haarloze staart en handige voorpoten. Een muis is een klein zoogdier, ongeveer zo groot als een mus. Het heeft over het algemeen een puntige snuit, kleine ronde oren en een lange naakte of bijna haarloze staart
  • verschil tussen: Verschil tussen gynaecoloog en verloskundige

    Verschil tussen gynaecoloog en verloskundige

    Belangrijkste verschil: een gynaecoloog is een arts die voor de reproductieve gezondheid van de vrouw zorgt. Aan de andere kant, een verloskundige is een arts die zorgt voor vrouwen, vooral tijdens de zwangerschap en na de geboorte van het kind. Gynaecoloog is een arts die onderzoek doet naar de problemen van het voortplantingssysteem van een vrouw
  • verschil tussen: Verschil tussen Samsung Galaxy Mega 5.8 en Galaxy Note II

    Verschil tussen Samsung Galaxy Mega 5.8 en Galaxy Note II

    Belangrijk verschil: Samsung heeft nu zijn 'aanbod in de phablet-categorie uitgebreid met de introductie van de Samsung Galaxy Mega 5.8 en Samsung Galaxy Mega 6.3. De Samsung Galaxy Mega 5.8 is zo genoemd vanwege zijn 5, 8 inch TFT capacitieve touchscreen, met een resolutie van 540 x 960 pixels. De telefoon wordt aangedreven door een dual-core 1

Editor'S Choice

Verschil tussen Echo en Print in PHP

Belangrijk verschil: een 'echo' en 'print' functie is een taalconstructie in PHP-taal. Een 'echo' geeft een uitvoer in een of meer strings, terwijl een 'print' de uitvoer slechts in één reeks weergeeft. Zowel 'echo' als 'print' zijn geen echte functies in PHP, eerder zijn het taalconstructies.