Belangrijk verschil: beide rijstzemelen en olijfolie worden gewonnen uit hun respectieve elementen, die verschillen in aard en eigenschappen. Terwijl rijstzemelenolie wordt verkregen uit de kiem- en rijstschillen van de rijstkorrel; terwijl olijfolie wordt verkregen uit verse olijfvruchten van de plant.

Oliën staan ​​bekend als favorieten bij grootmoeders, moeders en chef-koks, omdat ze een onderscheidende smaak toevoegen aan het voedsel. Waarschijnlijk zijn oliën beroemd onder de verschillende recepten en gerechten. Verschillende landen gebruiken hun stijl van koken en oliën in hen; omdat olie een sleutelrol speelt bij het verrijken van de smaak en kwaliteit van het voedsel. Braden, braden, bakken en roeren met olie zijn enkele veelgebruikte kookmethoden in de keuken. Sommige oliën staan ​​bekend om hun medicinale en gezondheidsvoordelen. Oliën die rijk zijn aan hun essentiële componenten en samenstellingen kunnen worden toegepast voor het verminderen van de gezondheidsgerelateerde problemen en problemen. Ook worden onderzoeken en medische werken uitgevoerd op oliën, omdat deze achteraf helpen bij medicijnproducties.

Oliën worden verkregen en geproduceerd volgens hun teelt of plantenteelt in hun respectieve regio's. Rijstzemelen en Olijfolie zijn verzorgende oliën; omdat deze oliën bekend staan ​​om hun voedselvoordelen. Dit zijn regionale oliën; dat wil zeggen rijstvliesolie wordt gebruikt in verschillende Aziatische landen, waaronder Japan en China; terwijl olijfolie en zijn planten tot de mediterrane bekkens behoren.

Rice Bran Oil is een mild smakende bakolie, gewonnen uit de binnenste schil of bedekking van de rijstkorrels. De olie staat bekend om koken op hoge temperatuur vanwege het hoge rookpunt en is daarom geschikt voor frituren en roerbakken. Zuivere rijstzemelenolie heeft een nootachtige smaak, maar is goed voor gezondheidsvoordelen en het leven. Anders dan koken, wordt de olie ook gebruikt als een vervanging voor carnaubawas in cosmetica, zoetwaren, schoencrèmes en polijstmiddelen. De olie bevat een opmerkelijke hoeveelheid voedingsbestanddelen; die vitamines en antioxidanten bevat; ook wordt het beschouwd als van trans-vrije vetaard, vandaar dat meer de voorkeur wordt gegeven door gezondheidsbewuste individuen. Een van de meest kritische toepassingen van de olie is te vinden tijdens de menopauze, omdat de γ-oryzanol, een mengsel van chemicaliën van de olie, kan verminderen en op een bepaalde manier verlichting kan geven.

Olijfolie wordt ook beschouwd als een van de gezondste spijsoliën die wordt gewonnen uit de olijfvruchten. Olijfolie wordt gecategoriseerd op basis van hun cijfers, ze zijn: Extra Virgin, Virgin, Lampante en Geraffineerde olie; waaronder de extra vierge olie wordt beschouwd als de beste voor zijn voedingswaarde en kwalitatieve inhoud. Olijfolie is verkrijgbaar in geraffineerde en ongeraffineerde vormen; waaruit de ongeraffineerde vorm wordt verkregen zonder de olie door te geven aan chemische behandelingen of processen. Terwijl geraffineerde olie wordt verkregen door juiste zuiveringsbehandelingen. Olijfolie staat bekend om zijn diabetische behandelingen, omdat het de bloedsuikerspiegel kan regelen en het triglycerideniveau kan verlagen dat het risico op hartaandoeningen veroorzaakt. De olie is ook toepasbaar in koken, cosmetica, farmaceutische producten, zepen en als brandstof voor traditionele olielampen.

Rice Bran Oil bevat meer vitamine E-inhoud dan olijfolie; samen met deze vitaminen bestaat de olie ook uit tocoferol en tocotrienol in zijn lijst. Terwijl olijfolie bestaat uit alleen de tocoferol-vitamines, die minder in verhouding is in vergelijking met rijstvliesolie. Ook rijstzemelenolie bevat een aanzienlijke hoeveelheid antioxidant oryzanol; wat afwezig is in olijfolie. Olijfolie bevat echter meer hoeveelheid gezondheidsbevorderende antioxidanten, genaamd DHPEA-EDA, dat bekendstaat om zijn beschermende werking voor het hart. Rijstvruchtenolie heeft een langere houdbaarheid en kan daarom worden gebruikt om voedsel voor een langere periode te conserveren. Integendeel, olijfolie is zeer delicaat en moet worden gekoeld om langer houdbaar te zijn. Voor koken op hoog vuur zoals frituren, frituren en andere rijstzemelenolie wordt gebruikt, in vergelijking met olijfolie die alleen kan worden gebruikt voor dressing in salades of koken op lage temperatuur.

Rijstzemelen en olijfolie beide oliën zijn het best in hun rol en calorie-inhoud; en dienovereenkomstig ook gunstig voor gezondheidsaspecten.

Vergelijking tussen rijstzemelenolie en olijfolie: