Verschil tussen erwten en bonen

Belangrijkste verschil: bonen zijn peulen of zaden van grote planten uit de verschillende geslachten van de familie Fabaceae (ook bekend als Leguminosae). Hoewel volgens de Engelse taal, verwijst 'bean' ook naar enkele andere zaden of organen (peulen), die een gelijkenis vormen met leguminasae zaden of peulen. Erwten zijn een soort bonen en de naam wordt het meest gebruikt om te verwijzen naar het kleine bolvormige zaadje of de zaad-pod van de peulvrucht Pisum sativum. Peapods worden botanisch beschouwd als een vrucht, maar worden meestal beschouwd als groenten bij het koken.

De definitie van bonen en erwten kan variëren afhankelijk van de regio en het dialect, waardoor er veel verwarring ontstaat bij het onderscheiden van de ander. Bonen en erwten in sommige landen, zoals India, zijn ook bekend als dal. Hoewel ze hetzelfde lijken, hebben ze een aantal duidelijke verschillen tussen hen.

Bonen zijn peulen of zaden van grote planten uit de verschillende geslachten van de familie Fabaceae (ook bekend als Leguminosae). Hoewel volgens de Engelse taal, verwijst 'bean' ook naar enkele andere zaden of organen (peulen), die een gelijkenis vormen met leguminasae zaden of peulen. Deze worden meestal pulsgewassen genoemd, terwijl erwten een deel van bonen zijn. Sommige bonen lijken op peulvruchtenzaden, zoals koffiebonen, cacaobonen en castorbonen; andere bonen komen in de vorm van peulvruchtenpods, zoals vanillestokjes.

Hoewel oorspronkelijk de term boon alleen zou verwijzen naar zaad van de brede of favaboon, is deze nu uitgebreid met leden van het plantengeslacht Phaseolus vulgaris, zoals de gewone boon en de hardloper en het verwante geslacht Vigna. Het omvat ook sojabonen, erwten, kikkererwten (garbanzos), wikken en lupinen. Bonen, zoals alle leguminasae-planten krijgen hun stikstofbehoefte door zelf-fixatie met behulp van rhyzobium-bacteriën in de wortelknobbeltjes. Bonen groeien in beide poolvormen, waar je iets nodig hebt om de wijnstokken op te houden, of in struikvorm.

Er zijn meer dan 40.000 soorten bonen genoteerd, hoewel voor de reguliere consumptie slechts een paar soorten in massa worden geproduceerd. Bonen zijn zomergewassen en hebben hoge temperaturen nodig om te groeien en rijpen doorgaans binnen 50-60 dagen na het planten. Terwijl ze volwassen worden, verkleuren ze en drogen ze op, terwijl de bonen binnenin hun kleur veranderen van groen in hun volwassen kleur. Bonen zijn bekend met veel vezels en oplosbare vezels, die het cholesterolgehalte in het bloed kunnen helpen; ze bevatten ook veel eiwitten, complexe koolhydraten, ijzer en folaat. Van bonen is ook bekend dat ze bij de mens flatulentie produceren door het bevatten van oligosacchariden, waardoor gas een bijproduct wordt van verteerbaarheid.

Erwten zijn een soort bonen en de naam wordt het meest gebruikt om te verwijzen naar het kleine bolvormige zaadje of de zaad-pod van de peulvrucht Pisum sativum. Peapods worden botanisch beschouwd als een vrucht, maar worden meestal beschouwd als groenten bij het koken. De term erwten wordt ook gebruikt om andere eetbare zaden van de Fabaceae te beschrijven, zoals de pigeon pea (Cajanus cajan), de cowpea (Vigna unguiculata) en de zaden van verschillende soorten Lathyrus.

Erwten zijn koude seizoensgewassen en zijn verkrijgbaar in hoge of dwergvariëteiten. Erwten groeien het meest op wijnstokken, die lijken op een spiraal in structuur en zich rond elke structuur of latwerk zullen wikkelen voor ondersteuning. P. sativum is een eenjarige plant en heeft een levenscyclus van een jaar. Het kan van winter tot vroege zomer worden geplant, afhankelijk van de locatie. Erwten worden meestal diep gezaaid (30 tot 40 mm) in dubbele of versmalde rijen en kunnen oplopen tot 450 tot 1.500 mm in de hoogte. Een gemiddelde erwt weegt tussen 0, 1 en 0, 36 gram. Erwten zijn vers, in peulen, zowel ingeblikt als bevroren, waardoor het jaarrond toegankelijk is. Sommige erwten die bekend staan ​​als erwten worden gekweekt om droge erwten te produceren, zoals de gespleten erwt die is geschild van de gerijpte pod. Erwten bevatten veel vezels, mineralen, eiwitten, luteïne en vitamines.

Bonen en erwten zijn vergelijkbaar omdat ze beide pulsgewassen zijn en tot dezelfde familie van leguminosen behoren. Ze hebben vergelijkbare botanische kenmerken en hebben variëteiten zoals klimmen en dwerggroei. Zowel de bonen als de erwten bevatten veel vezels, eiwitten en omvatten looien en fytinezuur als antivoedingsfactoren. Beide planten produceren met behulp van zelfbestuiving en kunnen worden gebruikt als biologische brandstoffen, groene mest en rhyzobium bio-meststof.

Terwijl bonen en erwten deel uitmaken van dezelfde familie, verschillen ze in veel functies van elkaar. Een duidelijk verschil tussen de twee is groeipatronen; terwijl erwtenstokken ranken hebben die het voor ondersteuning gebruikt, missen de bonen dit en twijnen ze zichzelf over hun ondersteuning of hebben ze externe ondersteuningssystemen nodig. De twee hebben ook verschillende stamkenmerken; de erwten hebben uitgeholde stengels, terwijl bonen meer vaste stelen hebben.

Aanbevolen

Gerelateerde Artikelen

  • verschil tussen: Verschil tussen koers en kop

    Verschil tussen koers en kop

    Belangrijkste verschil : een kop is een woord, zin of zin aan het begin van een geschreven passage waarin wordt uitgelegd waar het over gaat. Een titel lijkt veel op een titel. Een kop betekent een rij woorden die in grote letters worden afgedrukt als de titel van een verhaal in een krant of de hoofdpunten van het nieuws die op televisie of radio worden uitgezonden
  • verschil tussen: Verschil tussen Motorola Moto 360 en LG G Watch R

    Verschil tussen Motorola Moto 360 en LG G Watch R

    Belangrijkste verschil: de Motorola Moto 360 heeft een 1, 56 inch ronde bezel en is de vlaggenschip smartwatch van Google. LG G Watch R is een smartwatch van LG, mogelijk gemaakt door Android Wear. De toekomst van smartphones is hier in de vorm van slimme wearables. Deze omvatten horloges, armbanden, enz
  • verschil tussen: Verschil tussen soort, soort en type

    Verschil tussen soort, soort en type

    Belangrijkste verschil: de woorden worden vaak door elkaar gebruikt als ze verwijzen naar het groeperen en categoriseren van een persoon, plaats of ding. Er zijn echter bepaalde contexten waarin de woorden niet in de plaats van de ander kunnen worden gebruikt. De termen soort, soort en type zijn vaak verwarrend voor veel mensen, omdat deze twee woorden op dezelfde manier worden gebruikt in bepaalde contexten en anders in andere contexten
  • verschil tussen: Het verschil tussen laarzen en schoenen

    Het verschil tussen laarzen en schoenen

    Belangrijkste verschil: schoenen verwijzen naar de vele verschillende soorten schoenen die beschikbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen. Laarzen zijn een onderscheidende soort schoenen die de enige, enkel en soms zelfs kuiten, knieën en heupen van de drager bedekken. Elk meisje kan instaan ​​voor het feit dat schoenen een outfit kunnen maken of breken! Hoe
  • verschil tussen: Verschil tussen outsourcing en offshoring

    Verschil tussen outsourcing en offshoring

    Belangrijkste verschil: zowel outsourcing als offshoring houdt zich bezig met de activiteiten die extern worden uitgevoerd. Als het werk binnen binnenlandse limieten door een derde partij wordt uitgevoerd, wordt dit als uitbesteding aangeduid en als de activiteiten worden uitgevoerd op een locatie buiten binnenlandse limieten, dwz in een vreemd land (met of zonder betrokkenheid van een derde partij), dan wordt genoemd als offshoring
  • verschil tussen: Verschil tussen Samsung Galaxy S5 en Gear 2

    Verschil tussen Samsung Galaxy S5 en Gear 2

    Belangrijkste verschil: de Samsung Galaxy S5 is de nieuwste vlaggenschip-telefoon in de Galaxy-lijn van het bedrijf. De Galaxy Gear 2 is een smartwatch die kan worden gekoppeld aan een smartphone zoals de Galaxy S5, Galaxy S4, enz. Water resistant up to 1 meter and 30 minutes Wireless charging (market dependent) ANT+ support S-Voice natural language commands and dictation Smart stay, Smart pause, Smart scroll Air gestures Dropbox (50 GB cloud storage) TV-out (via MHL 2
  • verschil tussen: Verschil tussen teken en luizen

    Verschil tussen teken en luizen

    Belangrijkste verschil: teken zijn spinachtigen die zich voeden met bloed van hun gastheer en gastheren veranderen na het voeren. Luizen zijn parasieten die zich hechten aan het haar van de gastheer en zich voeden met bloed, deeltjes en huid. Teken en luizen zijn parasitaire plagen die problemen kunnen veroorzaken voor mensen, dieren en andere wezens
  • verschil tussen: Het verschil tussen liegen en misleiding

    Het verschil tussen liegen en misleiding

    Belangrijkste verschil: Liegen houdt in dat iemand een ander mondeling iets vertelt wat een valse verklaring is in een poging om de tweede persoon te doen geloven dat wat hij zegt de waarheid is. Bedrog of bedrog is iets zeggen of doen met de bedoeling om iemand anders schade te berokkenen. Liegen en bedrog zijn nog steeds zeer omstreden onderwerpen op het gebied van de filosofie, waar onderzoekers nog steeds met veel argumenten komen die suggereren dat beide definities vergelijkbaar of sterk van elkaar verschillen
  • verschil tussen: Verschil tussen fysieke afhankelijkheid en verslaving

    Verschil tussen fysieke afhankelijkheid en verslaving

    Belangrijkste verschil: fysieke afhankelijkheid is het vermogen van een menselijk lichaam om tolerantie te ontwikkelen voor een bepaalde stof, die wanneer de gebruiker abrupt stopt met het nemen van resultaten resulteert in ontwenningsverschijnselen. Verslaving is een extreme vorm van gewoonte, maar de persoon heeft geen controle over de handeling

Editor'S Choice

Verschil tussen bankoverschrijving en elektronische overboeking

Belangrijk verschil: elektronische overboeking (EFT) is de elektronische uitwisseling, overdracht van geld van de ene rekening naar de andere, hetzij binnen een enkele financiële instelling, hetzij via meerdere instellingen, via computersystemen. Overschrijving is een type EFT. EFT of elektronische overboeking zijn veelgebruikte manieren om geld van en naar rekeningen over te zetten.