Belangrijkste verschil: OTG is een afkorting voor oven, broodrooster en griller en is een andere naam voor een broodroosteroven. OTG ovens zijn kleine elektrische ovens die op veel manieren op hun grote broer lijken. Ze hebben een voordeur, een verwijderbaar rooster en een bakblik. Een magnetronoven is een type oven dat microgolven gebruikt om voedsel op te warmen. Microgolven zijn een soort elektromagnetische golf die is ingeklemd tussen radiogolven en infraroodstraling op het elektromagnetische spectrum.

Ovens bestaan ​​sinds de ontdekking van vuur. Ze spelen een belangrijke rol in ons levensonderhoud en ons welzijn. Er zijn verschillende soorten ovens op de markt die het gemakkelijker maken om te koken, voedsel op te warmen en verschillende andere dingen. De oudste ovens vereisten aanmaakhout, vuur, handmatig temperatuurbeheer en koken. Met de nieuwste technologie zijn ovens nu in staat om deze functies automatisch uit te voeren met slechts een druk op een knop van een draai aan de knop. Er zijn verschillende soorten ovens die voor specifieke doeleinden worden vrijgegeven om te bakken of te roosteren. OTG's zijn handig als het gaat om het bakken, braden of koken van kleine hoeveelheden voedsel, terwijl microgolven sneller verwarmen, voedsel opwarmen en voor specifieke soorten koken.

OTG is een afkorting voor oven, broodrooster en griller en is een andere naam voor een broodroosteroven. OTG ovens zijn kleine elektrische ovens die op veel manieren op hun grote broer lijken. Ze hebben een voordeur, een verwijderbaar rooster en een bakblik. De oven laat drie functies toe, zoals de naam al doet vermoeden, het kan worden gebruikt als een oven voor het bakken, een broodrooster voor het roosteren van broodproducten en als een grill voor het grillen van vlees, groenten en diverse andere voedselproducten. Deze ovens zijn meestal kleiner dan traditionele ovens en worden gebruikt voor het basis koken, verwarmen en grillen van kleine hoeveelheden voedsel. Echter, voor veel mensen is de keuze ook afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die wordt gekookt, hoeveel mensen serveren, wat moet worden gekookt en welke smaken moeten worden opgenomen. Veel mensen geven de voorkeur aan de grote ovens omdat ze beweren dat de grotere ruimte ervoor zorgt dat het vlees zijn sappen behoudt, terwijl de kleinere oven het vlees droog maakt. Dit is vergelijkbaar met gebak en andere gebakken producten.

OTG's zijn draagbare en kleine ovens en vereisen geen extra opstelling. De ovens gebruiken ook kleine hoeveelheden elektriciteit en worden als vrij zuinig beschouwd. De OTG-ovens hebben spoelen gemaakt van nikkel / chroommetaallegeringen die elektriciteit in warmte omzetten. De warmte wordt vervolgens op het voedsel aangebracht om het voedsel van buiten naar binnen te verwarmen. De OTG-ovens zijn verkrijgbaar met een timer, temperatuurknop, automatische timer (voor sommige functies zoals een broodrooster) en een knop om tussen verschillende functies te schakelen. Sommige ovens bieden mogelijk ook extra cycli, zoals een ontdooicyclus, hoewel dit afhankelijk is van het merk of het merk van de oven.

Een magnetronoven is een type oven dat microgolven gebruikt om voedsel op te warmen. Microgolven zijn een soort elektromagnetische golf die is ingeklemd tussen radiogolven en infrarode straling op het elektromagnetische spectrum en hun frequenties variëren tussen 300 MHz (0, 3 GHz) en 300 GHz. Een interessante eigenschap van microgolven in deze frequentie is dat ze worden opgenomen door water, vetten en suikers. Ze worden echter niet geabsorbeerd door plastic of metaal. De magnetrons werken alleen op elektriciteit en hebben geen extra opstelling nodig. Het is een soort plug-and-use apparatuur.

De eerste microgolven werden uitgevonden na de Tweede Wereldoorlog, met behulp van de radartechnologie die tijdens de oorlog door Percy Spencer werd ontwikkeld. De eerste magnetron werd de 'Radarange' genoemd en werd in 1947 door Raytheon op de markt gebracht. Op dit moment was de technologie echter nog niet geperfectioneerd en het bereik was te groot om in huizen te gebruiken en was alleen beschikbaar voor commerciële aankoop. Het vereiste ook enorme hoeveelheden elektriciteit, waardoor het duur was in gebruik. De moderne magnetron die we gebruiken, ook bekend als de aanrechtmicrogolfoven, werd voor het eerst ontwikkeld in 1967 door de Amana Corporation, die later werd overgenomen door de Raytheon.

Laten we proberen te vereenvoudigen hoe de magnetron werkelijk werkt. Wanneer het voedsel in de magnetron wordt geplaatst, gooit de oven microgolven naar het voedsel. De microgolven worden geabsorbeerd door het voedsel, dat vervolgens wordt omgezet in warmte. Ooit gehoord dat microgolven het voedsel van binnenuit verwarmen? Wel, dat is echt waar. De golven die worden geabsorbeerd door het vet, water en andere stoffen in het voedsel, beginnen de moleculen van het voedsel op te warmen, de hitte reist vervolgens naar buiten en warmt de rest van het voedsel op. Merk op, soms wanneer bevroren voedsel in de magnetron wordt geplaatst om te verwarmen en het gedurende een langere periode niet wordt verwarmd, zal de binnenkant warm zijn, maar de buitenkant is koud. Dat komt omdat de hitte nog niet naar buiten is gegaan. De microgolven worden niet geabsorbeerd door plastic, glas, keramiek en metaal. Metaal geeft eigenlijk de microgolven weer; vandaar dat de binnenbekleding van de magnetronoven van metaal is. Wanneer u echter probeert voedsel in een metalen pan te verwarmen of te koken, weerspiegelt het in feite gewoon de golven weg van het voedsel.

Microgolven en OTG's zijn beide ovens die geen extra opstelling vereisen en vrij draagbaar zijn om te gebruiken. Ze hoeven alleen te worden aangesloten en ze zijn klaar voor gebruik. OTG's zijn goed voor het bakken van brood en desserts, terwijl microgolven beter zijn in het koken van rijst of het snel opwarmen van voedsel. Microgolven verbruiken minder stroom omdat het sneller opwarmt, terwijl OTG's vlees effectief kunnen grillen en brood roosteren, wat niet mogelijk is in een magnetron. Beide ovens worden vaak in veel huishoudens samen gevonden en zijn een must-have geworden in bijna alle keukens.

	OTG	magnetronoven
Draait op	Draait op elektriciteit	Draait op elektriciteit
Prijs	Het is bijna in hetzelfde bereik als de magnetron. Het is een plug-and-use apparaat.	De prijs van de oven is vrij economisch. Het vereist geen extra opstartkosten.
Toepassingen	Voor roosteren, bakken, grillen en roosteren.	Het opwarmen van voedsel, koken of koken van objecten.
Verwarming	Verwarming is een beetje omdat de elektrische spoelen enige tijd nodig hebben om op te warmen.	Verwarming is de snelste van alle ovens.
Kooktijd	Broodroosterovens hebben even nodig om te koken, vergelijkbaar met conventionele ovens.	Magnetrons nemen de minste hoeveelheid tijd in beslag om voedsel op te warmen. Het kan ook voedsel koken onder de 5 minuten.
zuinig	Broodroosters zijn economisch omdat het werkt op elektriciteit. Het verbruikt niet te veel elektriciteit. Het economische vermogen varieert echter afhankelijk van het gebruik van het apparaat.	Magnetron is zeer economisch. Het werkt op elektriciteit en verbruikt alleen stroom bij het opwarmen van voedsel. Het vereist geen extra vermogen.
Warmtedistributie	Broodroosters bieden geen gelijkmatige hitte. Ze hebben geen ventilator voor een gelijkmatige verdeling. Broodroosters hebben meer warmte waar de spoelen zijn.	Microgolven verdelen de warmte gelijkmatiger naarmate het voedsel de microgolven absorbeert en vervolgens in warmte verandert. Verwarmen is misschien niet zo, zelfs in dikke, dichte voorwerpen.
Temperatuurbeheer	De temperatuur wordt beheerd met behulp van temperatuurregelaars. De warmte kan op de gewenste temperatuur worden ingesteld, afhankelijk van wat er wordt gekookt.	Temperatuur wordt automatisch beheerd. Afhankelijk van het merk kan de magnetron de eigenaar echter toestaan ​​de temperatuur te wijzigen.
branders	Broodroosterovens hebben elektrische spoelen voor het maken van warmte.	Er zijn geen branders nodig, alleen een elektrische schakelaar.
Voordelen	Broodroosterovens zijn vergelijkbaar met goedkopere en compactere versies van conventionele ovens. Ze zijn perfect voor bakken, roosteren, roosteren en roosteren. Het is ook vrij goedkoop in vergelijking met de grote conventionele oven.	Magnetrons zijn goedkoop, effectief en eenvoudig te gebruiken. Ze vereisen geen professionele opstelling, ze kunnen overal op een aanrecht worden geplaatst en aangesloten. Ze gebruiken ook minder energie en energie om voedsel op te warmen.
beperkingen	Broodroosters kunnen slechts een beperkte hoeveelheid voedsel maken (er kunnen bijvoorbeeld slechts kleine cakes worden gemaakt, omdat de oven klein is); kost tijd om op te warmen en te koken. Het heeft ook ongelijkmatige warmteverdeling. Broodroosterovens kunnen ook geen voedsel zoals rijst of koken maken.	Microgolven zijn effectief om te koken, hoewel ze niet effectief zijn voor het maken van sommige soorten voedsel. Ze maken geen krokant voedsel of bakken niet goed.