Verschil tussen melk en karnemelk

Belangrijkste verschil: melk is een witachtige vloeistof die wordt geproduceerd door de melkklieren van zoogdieren. Het is ook verkregen uit een verscheidenheid aan zaden. Traditionele karnemelk is de substantie die overblijft nadat de boter uit room is gekarnd. Meer algemeen wordt karnemelk nu gebruikt om te verwijzen naar deze gefermenteerde dranken.

Melk en karnemelk zijn twee zuivelproducten die ook dranken zijn. Melk en karnemelk verschillen van elkaar in de zin dat melk wordt geproduceerd door de melkklieren bij een zoogdier. Karnemelk is de melk die overblijft als boter uit de melk wordt gehaald. Beide zijn rijk aan gezondheidsvoordelen en moeten worden opgenomen in de dagelijkse voeding.

Melk is een witachtige vloeistof die wordt geproduceerd door de melkklieren van zoogdieren en is de belangrijkste bron van voedingsstoffen voor de jonge zoogdieren. Er zijn twee verschillende soorten melk voor consumptie, een die wordt geproduceerd om de baby's te voeden, terwijl de tweede wordt geproduceerd door bepaalde dieren om mensen van alle leeftijden te voeden. Melk die door moeders wordt geproduceerd om hun baby's te voeden, is noodzakelijk voor het kind tijdens de ontwikkelingsfase, omdat het de enige voedingsbron is die het kind ontvangt tot het een bepaald stadium van groei bereikt. De melk is geladen met voedingsstoffen en antilichamen die het immuunsysteem van de baby kunnen helpen versterken en het uit de buurt van ziektes houden.

Als een landbouwproduct wordt melk in grote hoeveelheden geproduceerd door koeien, buffels, kamelen, geiten, schapen, enz. Om als voedsel door de mens te worden geconsumeerd. India is de grootste producent van melk, maar het importeert geen melk en exporteert geen melk. Nieuw-Zeeland, de Europese Unie, Australië en de VS zijn de grootste exporteurs van melk, terwijl China en Rusland de grootste importeurs zijn. Melk wordt aangemoedigd door voedingsdeskundigen om te worden voortgezet, zelfs nadat het stadium van de kindertijd voorbij is. Melk wordt ook gebruikt om een ​​verscheidenheid aan zuivelproducten te creëren, zoals room, boter, yoghurt, kefir, ijs, kaas, enz. Mensen zijn de enige wezens in de wereld die melk consumeren die in de kinderschoenen staat. Andere soorten melk bevatten een witachtige substantie die wordt gewonnen uit zaden zoals sojamelk, rijstmelk, amandelmelk en kokosmelk.

Melk wordt ook gebruikt in een verscheidenheid aan recepten zoals cakes, koekjes, brood, soepen, pastasaus, enz. Melk biedt een verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen, waaronder veel probiotica die het immuunsysteem helpen versterken en ziektes bestrijden. Melk is ook de primaire bron van calcium, fosfor, magnesium en eiwitten die botten en tanden helpen versterken. Melk kan ook helpen bij het verlagen van de bloeddruk, hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en kanker. In tegenstelling tot wat veel mensen denken dat melk helpt om aan te komen, kan melk in gematigde hoeveelheden helpen het gewicht te verminderen volgens studies.

Karnemelk verwijst naar twee verschillende soorten dranken: traditioneel en gekweekt. Traditionele karnemelk is de substantie die overblijft nadat de boter uit room is gekarnd. De gekweekte karnemelk is kunstmatige gisting van melk waardoor deze dikker wordt. Meer algemeen wordt karnemelk nu gebruikt om te verwijzen naar deze gefermenteerde dranken. Deze dranken komen vaak voor in warme klimaten, zoals het Midden-Oosten, Pakistan, India en in koude klimaten zoals Duitsland, Polen, Scandinavië en Nederland.

Deze drank is gemaakt van koemelk en is gefermenteerd met melkzuurbacteriën, waardoor de melk dikker wordt en een zure, zure smaak krijgt. Twee soorten bacteriën die voor fermentatie worden gebruikt, zijn onder meer Streptococcus lactis of Lactobacillus bulgaricus. De bacterie fermenteert de lactose in de melk en produceert melkzuur. De traditionele karnemelk heeft een minder zure en pittige smaak in vergelijking met de gekweekte karnemelk. In India verwijst de term karnemelk naar de vloeistof die overblijft na het extraheren van boter uit gekookte yoghurt. Behalve dat het rauw wordt geconsumeerd, wordt karnemelk ook gebruikt in verschillende recepten voor koekjes, pannenkoeken en maïsbrood. Het kan ook worden gebruikt als vervanging voor melk en yoghurt.

Karnemelk biedt verschillende gezondheidsvoordelen, zoals een hoog gehalte aan probiotica (ook bekend als goede bacteriën). De probiotica helpen het immuunsysteem te versterken en de lactose af te breken in melkzuur. Karnemelk is goed voor het gastro-intestinale systeem. Het is ook bekend om vaginale en urineweginfecties te voorkomen. Karnemelk, vergelijkbaar met melk, biedt een dosis calcium, samen met iboflavine, vitamine B12, zink en eiwit. Karnemelk is ook aan te raden voor consumptie door mensen met lactose-intolerantie, omdat de drank lactosearm is vanwege de bacteriën die lactose in melkzuur veranderen. Karnemelk is ook aan te raden bij het opeten omdat het minder calorieën bevat dan melk, maar het biedt bijna dezelfde gezondheidsvoordelen.

Karnemelk

Melk

Definitie

Karnemelk is de stof die overblijft nadat boter uit de melk is gekarnd. Dit staat bekend als traditionele karnemelk. Karnemelk verwijst ook naar gefermenteerde dranken.

Melk een witachtige substantie die wordt geproduceerd door de melkklieren en is de primaire bron van voedingsstoffen voor jonge zoogdieren en ook mensen.

Oorsprong

Traditionele karnemelk is afkomstig uit Zuid-Azië.

Melk wordt geproduceerd door alle vrouwelijke zoogdieren om hun jongen te voeden.

Maak proces

Beginnend met verse melk, wordt het vervolgens gekarnd totdat het zich scheidt in boter en een waterige substantie. Deze waterige substantie staat bekend als de traditionele karnemelk. Kunstmatige karnemelk is koemelk die wordt gefermenteerd met melkzuurbacteriën, waardoor de melk dikker wordt.

Melk wordt geproduceerd door de melkklieren in het lichaam van een moeder. Melk wordt ook geproduceerd van andere zoogdieren zoals koeien en buffels voor menselijke consumptie.

Gezondheidsvoordelen

Hoog in probiotica (ook bekend als goede bacteriën). De probiotica helpen het immuunsysteem te versterken en de lactose af te breken in melkzuur. Karnemelk is goed voor het gastro-intestinale systeem. Het is ook bekend om vaginale en urineweginfecties te voorkomen. Karnemelk, vergelijkbaar met melk, biedt een dosis calcium, samen met iboflavine, vitamine B12, zink en eiwit.

Melk bevat veel probiotica die helpt het immuunsysteem te versterken en ziekten te bestrijden. Melk is ook de primaire bron van calcium, fosfor, magnesium en eiwitten die botten en tanden helpen versterken. Melk kan ook helpen bij het verlagen van de bloeddruk, hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en kanker. Het kan ook een grote rol spelen bij het verliezen van gewicht.

Smaak

Karnemelk heeft een lichte pittige en bittere smaak veroorzaakt door de zuurproducerende bacteriën.

Melk heeft geen bittere smaak.

Andere gebruiken

Behalve dat het wordt gebruikt als drank, kan het ook worden gebruikt in recepten voor koekjes, pannenkoeken en maïsbrood. Het kan ook worden gebruikt als vervanging voor melk en yoghurt.

Naast het drinken van rauw voor voeding, kan melk worden toegevoegd aan een aantal producten zoals cakes, koekjes, brood, soepen, pastasaus, enz.

Aanbevolen

Gerelateerde Artikelen

  • verschil tussen: Verschil tussen wandelen en kamperen

    Verschil tussen wandelen en kamperen

    Belangrijkste verschil: wandelen is eigenlijk wandelen in de natuur op elk pad of op een specifiek pad. Wandelen vereist alleen dat de persoon in een normaal tot een stevig tempo loopt om het gewicht te verminderen en de frisse lucht uit de natuur te halen. Kamperen is een buitenactiviteit waarbij iemand buiten in een tent of onder de sterren moet slapen
  • verschil tussen: Het verschil tussen Oak en Pine

    Het verschil tussen Oak en Pine

    Belangrijk verschil: eiken en dennen zijn twee verschillende soorten bomen. De termen worden ook gebruikt om hout aan te geven dat is verkregen uit hun respectieve bomen. Er zijn verschillende soorten soorten voor elk type boom en er zijn verschillende soorten hout beschikbaar. Als bos worden eiken beschouwd als hardhout, zwaar, duurzaam en duur
  • verschil tussen: Verschil tussen databasespiegeling en replicatie

    Verschil tussen databasespiegeling en replicatie

    Belangrijkste verschil: databasespiegeling en databasereplicatie zijn twee technieken voor beschikbaarheid van hoge gegevens voor databaseservers. In replicatie worden gegevens- en databaseobjecten gekopieerd en gedistribueerd van de ene database naar de andere. Het vermindert de belasting van de oorspronkelijke databaseserver en alle servers waarop de database is gekopieerd, zijn even actief als de masterserver
  • verschil tussen: Het verschil tussen een positieve ion en een negatieve ion

    Het verschil tussen een positieve ion en een negatieve ion

    Belangrijk verschil : een positief ion en een negatief ion maken deel uit van een atoom of een molecuul. Het belangrijkste verschil tussen de twee ionen is hun netto elektrische lading van het ion, waarbij een positief ion een netto negatieve lading heeft en een negatief ion een netto positieve lading heeft
  • verschil tussen: Het verschil tussen Seedling en Sapling

    Het verschil tussen Seedling en Sapling

    Belangrijkste verschil: zaailing en jonge boom zijn twee verschillende juveniele levensfasen van een boom. Zaailing verwijst naar een zeer jonge boom die minder dan 1 inch in context is met DBH (diameter bij borsthoogte). Stadium van de zaailing wordt gevolgd door het stadium van jonge boom die over het algemeen gemarkeerd is met 1 tot 6 inch in verband met DBH
  • verschil tussen: Verschil tussen advocaat en advocaat

    Verschil tussen advocaat en advocaat

    Belangrijkste verschil: Kort gezegd, een advocaat is iemand die heeft gestudeerd en getraind in de wet. Advocaat is een basisterm die verwijst naar een persoon met een graad in de rechten. Een advocaat is een speciaal type advocaat, die in aanmerking komt om voor de rechter te verschijnen en een cliënt te vertegenwoordigen.
  • verschil tussen: Verschil tussen bakolie en plantaardige olie

    Verschil tussen bakolie en plantaardige olie

    Belangrijk verschil : er is niet veel verschil tussen bakoliën en plantaardige oliën. Het belangrijkste verschil tussen beide is dat plantaardige olie een soort frituurolie is, en frituurolie alleen wordt gebruikt voor het koken, terwijl plantaardige olie kan worden gebruikt voor het koken en diverse andere doeleinden.
  • verschil tussen: Verschil tussen oncoloog en hematoloog

    Verschil tussen oncoloog en hematoloog

    Belangrijkste verschil: een oncoloog is een arts die gespecialiseerd is in oncologie, wat betekent dat hij mensen behandelt die aan kanker lijden. Hematologist is een arts die gespecialiseerd is in hematologie, wat betekent dat hij zich bezighoudt met de medische aandoeningen die verband houden met de fysiologie van het bloed
  • verschil tussen: Verschil tussen Consultant en Fulltime Medewerker

    Verschil tussen Consultant en Fulltime Medewerker

    Belangrijkste verschil: een fulltime medewerker is een medewerker van het bedrijf dat er fulltime werkt. Ze hebben alle voordelen van werk, zoals op de loonlijst staan, vakanties, voordelen, overwerk, etc. Een consultant is een gespecialiseerde professional die deskundig advies geeft op zijn vakgebied

Editor'S Choice

Verschil tussen make-up en foundation

Belangrijkste verschil: make-up is een slang en in de volksmond gebruikte term voor cosmetica, maar kan ook verwijzen naar verschillende soorten cosmetica en prothetische make-up, wat het proces is van het modelleren, vormen en gieten van prothesen om er uit te zien als echte huid. Foundation is een huidgekleurd cosmetisch product dat op het gezicht wordt aangebracht om een ​​uniforme look te creëren. Het