Verschil tussen Japans en Chinees eten

Belangrijk verschil : de Japanse keuken is het eten, de ingrediënten, de bereiding en de manier van eten in Japan. Chinese keuken omvat de kookstijlen afkomstig uit de diverse regio's van China en zijn mensen in andere delen van de wereld.

Aziatische keuken is een zeer unieke keuken, in tegenstelling tot andere keukens. Er zijn echter bepaalde kook- en voedselbereidingsstijlen die vergelijkbaar zijn tussen de Japanse en Chinese keuken. Er zijn nogal wat verschillen tussen hen.

Japanse keuken weerspiegelt de ingrediënten, het koken en de manier van eten in Japan. Het is heel licht voor de maag. Het wordt beschouwd als gezonder dan Chinees eten. Het gebruikt minder olie bij de bereiding van voedsel, samen met een kleine hoeveelheid koolhydraten. Deze keuken bevat een bepaalde hoeveelheid rijstmaaltijden, maar niet voor een groot deel. Japanners zijn dol op het bakken van hun voedsel. Ze gebruiken de typische platte pannen genaamd teppels, die worden gebruikt om voedsel op hoge temperatuur te koken. Het is als een grilltafel die het voedsel van buitenaf knapperig laat worden en het behoudt de rauwe en sappige smaak van binnenuit. Ongekookt voedsel wordt door de Japanners in hoge mate geaccepteerd, met name zeevruchten. Ze houden ervan om ze rauw te eten. Sushischotel is een heel gebruikelijk voorbeeld. Hier volgen enkele voorbeelden: Udon, yakisoba, ramen (noedels), katsu en tempura. De laatste twee gerechten zijn meestal gefrituurd, een gemeenschappelijk kenmerk van bakken onder de Japanners.

Chinese keuken weerspiegelt de traditionele kookstijl van de mensen in China. Rijst en noedels zijn een belangrijk onderdeel van de Chinese keuken. Ze bevatten echter ook veel koolhydraten. Gezien dit en het feit dat Chinezen veel olie in hun voedsel gebruiken, wordt de Chinese keuken als de minder gezonde optie beschouwd. Ze koken hun eten in de traditionele wok. Het kookt het voedsel gelijkmatig van binnen en van buiten, door het voedsel constant te gooien en te draaien. Dit is de reden waarom de Chinezen dol zijn op het bakken van hun voedsel. Voedselbereiding krijgt veel aandacht van de chef-koks, de gerechten worden genoemd en als een geluksvogel beschouwd. Er wordt veel werk verzet om het voedsel op te laten vallen voor de klanten. Ze gebruiken veel kruiden en specerijen om meer smaken in hun gerechten te genereren. Veelvoorkomende voorbeelden van de Chinese keuken zijn chowmein, oranje kip, eibloemen, enz.

Thee is een gemeenschappelijke lekkernij die door de mensen in beide keukens wordt genoten. Het verschil is dat Japanners dol zijn op groene thee en Chinees als zwarte thee. In beide culturen wordt thee geconsumeerd na het hebben van de eigenlijke maaltijd, als een medium om te helpen bij de vertering van het voedsel. Dit wordt met name gebruikt bij de vertering van de vettere of vettere gerechten.

Vergelijking tussen Japans en Chinees eten:

Japans eten

Chinees eten

Definitie

Het weerspiegelt de smaak en stijl van de mensen in Japan.

Het omvat de kookstijl van de mensen in China.

Ingrediënt

Zeevruchten worden gebruikt in de traditionele keuken.

Rijst wordt meestal gemaakt.

Olie

Het is minder vettig.

Olie wordt in een grote hoeveelheid gebruikt.

kruiden

Een kleine hoeveelheid kruiden wordt gebruikt bij het koken.

Grote hoeveelheden kruiden worden gebruikt bij het koken.

Thee

Er wordt van groene thee genoten.

Zwarte thee wordt gebruikt om te drinken.

Kookstijl

Raw food wordt meer genoten.

Het eten wordt gelijkmatig gebakken voordat het wordt gegeten.

Kookpan

Vlakke pannen worden gebruikt om het voedsel te grillen.

Een wok wordt gebruikt om het voedsel te braden.

Voorbeeld

Tempura, Udon noedels, etc.

Oranje kip, gebakken kip met rijst, etc.

Aanbevolen

Gerelateerde Artikelen

  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen Komma en Puntkomma

    Verschil tussen Komma en Puntkomma

    Belangrijk verschil: de meest gebruikte interpunctie is de komma en de puntkomma; Beide klinken vergelijkbaar, maar worden gebruikt voor verschillende contexten. Komma wordt gebruikt voor het verbinden van de componenten, terwijl puntkomma wordt gebruikt om de componenten te scheiden. Het woord komma komt van de Griekse komma , wat een afgesneden of een korte zin betekent
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen Facebook en Myspace

    Verschil tussen Facebook en Myspace

    Belangrijkste verschil: Facebook en MySpace, beide zijn websites voor sociaal netwerken. Facebook heeft veel functies die beschikbaar zijn voor een gebruiker. Myspace heeft ook goede functies, maar is niet zo populair als Facebook. Facebook is de grootste website voor sociaal netwerken. Het is een website waarmee een gebruiker online verbinding kan maken met andere gebruikers
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen WAV en WMA-audiobestandsindeling

    Verschil tussen WAV en WMA-audiobestandsindeling

    Belangrijkste verschil: WAV is een audioformaat. Het staat voor Waveform Audio File Format en is ontwikkeld door Microsoft en IBM voor pc's. WMA is een audiogegevenscompressie. Het staat voor Windows Media Audio en het is ontwikkeld door Microsoft. WAV, afkorting van Waveform Audio File Format, is ontwikkeld door Microsoft en IBM voor pc's
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen MBA en PGPM

    Verschil tussen MBA en PGPM

    Belangrijkste verschil: MBA verwijst naar Master of Business Administration. Het is een diploma dat wordt verleend na afloop van een twee- tot driejarig managementprogramma. Het wordt verleend door een universiteit of een instelling die is aangesloten bij de universiteit. Aan de andere kant staat PGPM voor een Post Graduate Program in Management
  • populaire vergelijkingen: Het verschil tussen Crystal en Mineral

    Het verschil tussen Crystal en Mineral

    Belangrijkste verschil: kristallen zijn zuivere stoffen waarvan de atomen, moleculen of ionen zijn gerangschikt in een geordend patroon, waarbij ze zich in alle drie de ruimtelijke dimensies uitstrekken. Mineralen zijn homogene vaste stoffen met regelmatige structuren en ze worden aangetroffen in gesteenten, erts en minerale afzettingen in de aardkorst
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen hypothese en veronderstelling

    Verschil tussen hypothese en veronderstelling

    Belangrijkste verschil: een hypothese is een onzekere veronderstelling of verklaring met betrekking tot een fenomeen of gebeurtenis. Het wordt als waar beschouwd door de onderzoeker. Een veronderstelling is ook een soort overtuiging die als waar wordt beschouwd. Een hypothese moet altijd het proces van verificatie en onderzoek doorlopen
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen de Nokia Lumia 1020 en iPhone 5

    Verschil tussen de Nokia Lumia 1020 en iPhone 5

    Belangrijk verschil: de Lumia 1020 is de nieuwste mobiele telefoon van Nokia. Het beschikt over een 41 MP camera en draait op Windows Mobile 8. iPhone 5 was het vlaggenschip van Apple en een voorloper van de iPhone 5S. Het kwam oorspronkelijk met Apple iOS 6, die nu te upgraden is naar 7. Op 23 juli 2013 kondigde Nokia de lancering aan van zijn nieuwste vlaggenschip telefoon, de Lumia 1020
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen HB en F Pencil

    Verschil tussen HB en F Pencil

    Belangrijk verschil : Potloden worden gemarkeerd op basis van een Europees systeem genaamd 'de graden schaal', waarbij een HB-potlood een middellange afstandsgeleider heeft en het F-potlood een fijne punt heeft, wat moeilijker is dan een HB-potlood. Potloden zijn populaire gereedschappen die worden gebruikt voor het schrijven en tekenen
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen volksmuziek en klassieke muziek

    Verschil tussen volksmuziek en klassieke muziek

    Belangrijk verschil: het verschil tussen folk en klassieke muziek ligt in hun oorsprong. Klassieke muziek wordt beschouwd als een 'kunstvorm', terwijl volksmuziek wordt beschouwd als een meer traditionele vorm van kunst. Met verschillende muziekstijlen die over de hele wereld populair zijn en de evolutie van muziek als een kunstvorm, hebben mensen overal verschillende smaken en stijlen met betrekking tot deze vorm van kunst

Editor'S Choice

Verschil tussen Windows 7 Home Premium en Professional

Belangrijkste verschil: Windows 7 Home Premium is een editie die door het bedrijf is uitgebracht en die is gericht op de thuismarkt. In veel landen, zoals de VS, is deze editie de enige editie die beschikbaar is voor thuisgebruikers. De Windows 7 Professional is een editie die speciaal is ontworpen voor eigenaars van kleine bedrijven