Verschil tussen Japans en Chinees eten

Belangrijk verschil : de Japanse keuken is het eten, de ingrediënten, de bereiding en de manier van eten in Japan. Chinese keuken omvat de kookstijlen afkomstig uit de diverse regio's van China en zijn mensen in andere delen van de wereld.

Aziatische keuken is een zeer unieke keuken, in tegenstelling tot andere keukens. Er zijn echter bepaalde kook- en voedselbereidingsstijlen die vergelijkbaar zijn tussen de Japanse en Chinese keuken. Er zijn nogal wat verschillen tussen hen.

Japanse keuken weerspiegelt de ingrediënten, het koken en de manier van eten in Japan. Het is heel licht voor de maag. Het wordt beschouwd als gezonder dan Chinees eten. Het gebruikt minder olie bij de bereiding van voedsel, samen met een kleine hoeveelheid koolhydraten. Deze keuken bevat een bepaalde hoeveelheid rijstmaaltijden, maar niet voor een groot deel. Japanners zijn dol op het bakken van hun voedsel. Ze gebruiken de typische platte pannen genaamd teppels, die worden gebruikt om voedsel op hoge temperatuur te koken. Het is als een grilltafel die het voedsel van buitenaf knapperig laat worden en het behoudt de rauwe en sappige smaak van binnenuit. Ongekookt voedsel wordt door de Japanners in hoge mate geaccepteerd, met name zeevruchten. Ze houden ervan om ze rauw te eten. Sushischotel is een heel gebruikelijk voorbeeld. Hier volgen enkele voorbeelden: Udon, yakisoba, ramen (noedels), katsu en tempura. De laatste twee gerechten zijn meestal gefrituurd, een gemeenschappelijk kenmerk van bakken onder de Japanners.

Chinese keuken weerspiegelt de traditionele kookstijl van de mensen in China. Rijst en noedels zijn een belangrijk onderdeel van de Chinese keuken. Ze bevatten echter ook veel koolhydraten. Gezien dit en het feit dat Chinezen veel olie in hun voedsel gebruiken, wordt de Chinese keuken als de minder gezonde optie beschouwd. Ze koken hun eten in de traditionele wok. Het kookt het voedsel gelijkmatig van binnen en van buiten, door het voedsel constant te gooien en te draaien. Dit is de reden waarom de Chinezen dol zijn op het bakken van hun voedsel. Voedselbereiding krijgt veel aandacht van de chef-koks, de gerechten worden genoemd en als een geluksvogel beschouwd. Er wordt veel werk verzet om het voedsel op te laten vallen voor de klanten. Ze gebruiken veel kruiden en specerijen om meer smaken in hun gerechten te genereren. Veelvoorkomende voorbeelden van de Chinese keuken zijn chowmein, oranje kip, eibloemen, enz.

Thee is een gemeenschappelijke lekkernij die door de mensen in beide keukens wordt genoten. Het verschil is dat Japanners dol zijn op groene thee en Chinees als zwarte thee. In beide culturen wordt thee geconsumeerd na het hebben van de eigenlijke maaltijd, als een medium om te helpen bij de vertering van het voedsel. Dit wordt met name gebruikt bij de vertering van de vettere of vettere gerechten.

Vergelijking tussen Japans en Chinees eten:

Japans eten

Chinees eten

Definitie

Het weerspiegelt de smaak en stijl van de mensen in Japan.

Het omvat de kookstijl van de mensen in China.

Ingrediënt

Zeevruchten worden gebruikt in de traditionele keuken.

Rijst wordt meestal gemaakt.

Olie

Het is minder vettig.

Olie wordt in een grote hoeveelheid gebruikt.

kruiden

Een kleine hoeveelheid kruiden wordt gebruikt bij het koken.

Grote hoeveelheden kruiden worden gebruikt bij het koken.

Thee

Er wordt van groene thee genoten.

Zwarte thee wordt gebruikt om te drinken.

Kookstijl

Raw food wordt meer genoten.

Het eten wordt gelijkmatig gebakken voordat het wordt gegeten.

Kookpan

Vlakke pannen worden gebruikt om het voedsel te grillen.

Een wok wordt gebruikt om het voedsel te braden.

Voorbeeld

Tempura, Udon noedels, etc.

Oranje kip, gebakken kip met rijst, etc.

Aanbevolen

Gerelateerde Artikelen

  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen Bacteriën en Protozoa

    Verschil tussen Bacteriën en Protozoa

    Verschil: Bacteriën zijn eencellige en prokaryote organismen. Ze repliceren op een aseksuele manier. Ze kunnen zowel schadelijk als nuttig zijn; het hangt af van het type bacterie. Aan de andere kant zijn Protozoa eencellige eukaryotische organismen met gevarieerde morfologie en fysiologie. Ze kunnen repliceren door aseksuele en seksuele reproductie.
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen HP Envy X2 en Sony Xperia Z Tab

    Verschil tussen HP Envy X2 en Sony Xperia Z Tab

    Belangrijk verschil: de Envy X2 is een hybride apparaat van Hewlett-Packard (HP). Een hybride is in wezen een kruising tussen een tablet en een laptop. De Envy X2 is in de eerste plaats een tablet, maar een die kan worden gekoppeld aan een fysiek toetsenbord. De HP Envy X2 draait op Windows 8 OS, dat wordt aangedreven door een dual core 1
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen Kiwi en Maori

    Verschil tussen Kiwi en Maori

    Belangrijkste verschil: Kiwi is eigenlijk een informeel woord dat wordt gebruikt om te verwijzen naar Nieuw-Zeelanders. Het leger was de eerste Nieuw-Zeelanders die algemeen bekend stonden als Kiwis. De Maori, een tribaal Polynesisch volk, zijn de inheemse bevolking van Nieuw-Zeeland. Nieuw-Zeelanders zijn ook bekend als Kiwi
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen Journal, Paper en Thesis

    Verschil tussen Journal, Paper en Thesis

    Belangrijkste verschil: Het belangrijkste verschil tussen dagboek, paper en scriptie is dat tijdschrift een artikel is dat uit een aantal specifieke criteria bestaat. Een paper is een informatief blad. Thesis bevat een diepgaande studie onder begeleiding van een gerespecteerd persoon. De betekenis van het woord dagboek betekent een boek waarin je je persoonlijke ervaringen en gedachten noteert
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen vissen en haaien

    Verschil tussen vissen en haaien

    Belangrijk verschil : haaien zijn een soort vis. Het verschil tussen haaien en vissen is gebaseerd op hun botten, skeletten, huidtextuur en lichaamsvorm. Haaien zijn een exclusief ras van zeevissen; ze behoren tot de klasse 'Chodreichthyes'. Haaien worden beschouwd als levende fossielen, vanwege hun evolutie op aarde 420 miljoen jaar geleden
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen G8 en G20

    Verschil tussen G8 en G20

    Belangrijkste verschil: G8 staat voor Group of Eight. De acht groepen zijn de economisch meest krachtige democratieën ter wereld. Aan de andere kant staat G20 voor Group of Twenty. De twintig groepen zijn de belangrijkste economieën, bestaande uit ministers van Financiën en presidenten van centrale banken. G
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen Rugby League en Rugby Union

    Verschil tussen Rugby League en Rugby Union

    Belangrijkste verschil: League staat 13 spelers toe op het veld, Union staat 15 toe. Een zes tackleregel wordt gevolgd in de League, maar een dergelijke regel bestaat niet in de Unie. Een uit het spel geraakte bal krijgt een scrum in League en een line-out in Union. 'Maul' en 'Ruck' zijn vervangen door een 'play-the-ball'-herstart in de League
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen bijvullen en opladen

    Verschil tussen bijvullen en opladen

    Belangrijkste verschil: een herlaadbeurt is een manier om een ​​prepaid mobiel account aan te vullen zonder de geldigheidsperiode te verlengen, terwijl opladen een manier is om een ​​prepaid mobiel account aan te vullen met de verlenging van de geldigheidsperiode. Nu de geldigheid van de levensduur aan de rekeningen is gekoppeld, worden ze echter in dezelfde context gebruikt om het mobiele account opnieuw te vullen. Laad e
  • populaire vergelijkingen: Verschil tussen reserveringsprijs en startprijs bij bieden

    Verschil tussen reserveringsprijs en startprijs bij bieden

    Belangrijk verschil: de woorden reserveringsprijs en startprijs vullen elkaar aan bij het bieden. Maar hun strategische definitie is allemaal samen anders. Een minimumprijs is de vaste prijs die is gereserveerd. Een minimumprijs wordt genoemd als de ingestelde prijs in het biedproces. Bij de veilingen wordt de reserveprijs eerst op een bepaald bedrag ingesteld

Editor'S Choice

Verschil tussen zwangerschap en menopauze

Belangrijkste verschil: Zwangerschap duurt ongeveer 40 weken, te rekenen vanaf de eerste dag van uw vorige normale periode. De weken zijn gegroepeerd in drie trimesters. Aan de andere kant wordt de menopauze gedefinieerd als het einde van de vruchtbaarheid. Het wordt geacht te hebben plaatsgevonden zodra 12 opeenvolgende maanden hebben toegegeven sinds de vorige menstruatie van een vrouw