Belangrijkste verschil: Griekse yoghurt is gewone normale yoghurt en wordt meerdere malen gespannen, waarschijnlijk drie keer of meer dan dat. Aan de andere kant is gewone yoghurt ook gespannen, maar wordt een of twee keer gespannen.
Tegenwoordig zijn er verschillende soorten yoghurt. Een daarvan is gewone yoghurt en de andere is Griekse yoghurt. Meestal zijn veel van hen in de war over welke beter is.
Griekse yoghurt is tegenwoordig in het openbaar geïnteresseerd omdat deze meer eiwitten bevat dan normale yoghurt. Regelmatige yoghurt is minder romig dan Griekse yoghurt, dus veel mensen geven er de voorkeur aan om het bij het ontbijt te gebruiken. Zowel normale als Griekse yoghurt zijn uitzonderlijk goed. Beide zijn rijke bronnen van calcium, bevatten veel eiwitten, helpen bij de spijsvertering met levende, heilzame bacteriën en bevatten weinig calorieën.
Vergelijking tussen Griekse yoghurt en gewone yoghurt:
Griekse yoghurt | Regelmatige yoghurt | |
koolhydraten | Minder koolhydraten | Meer koolhydraten in vergelijking met Griekse yoghurt |
eiwitten | Meer eiwitten dan normale yoghurt | Minder eiwitten dan Griekse yoghurt |
Over yoghurt | Griekse yoghurt is gewoon normale yoghurt. | De overtollige vloeistof is een kenmerk van gewone yoghurt, maar het is ook gespannen. |
Werkwijze | Griekse yoghurt ondergaat een drievoudig persproces | Reguliere yoghurt ondergaat een één of twee keer per persen proces |
Uniformiteit | Dikker en romiger | Minder romig en dikker |
calorieën | 140 | 100 |
cholesterol | 10 mg | 5 mg |
Suiker | 6 gram | 12 gram |
Calcium | 15 procent op een dieet met 2.000 calorieën | 30 procent op een dieet met 2.000 calorieën |
Natrium | 50 mg | 120 mg |
Over het algemeen | Griekse yoghurt heeft minder calcium dan normale yoghurt | Normale yoghurt heeft meer calcium dan Griekse yoghurt |
De cijfers in de tabel zijn bij benadering, omdat de werkelijke cijfers verschillen afhankelijk van merken en typen normale yoghurt en Griekse yoghurt.
