Belangrijkste verschil: maïs en maïs worden door elkaar gebruikt. Maïs betekent in de eerste plaats maïs die wordt gebruikt door Noord-Amerikanen. Het was afgeleid van het Germaanse woord 'kurnam'. Maïs is een andere naam voor maïs. Het was afgeleid van het oude woord 'mahiz' uit de Taino-taal. Amerikaanse maïs wordt in het VK meer specifiek aangeduid als maïs.

Maïs en maïs zijn synoniemen. Maïs is een andere naam voor maïs.

Maïs betekent in de eerste plaats maïs die wordt gebruikt door Noord-Amerikanen. Maïs is afgeleid van het Germaanse woord 'kurnam'. Het woord is traditioneel gebruikt om het primaire graangewas in een bepaald gebied aan te duiden. Toen Europeanen kennismaakten met maïs, noemden ze het 'maïs'. Het gebruik van deze term is meer voor Indiase maïs. Mais is mais in het Spaans, mais in het Frans, mais in het Italiaans en mais in het Duits. Het patroon ontwikkelt zich in veel landen. Er wordt aangenomen dat maïs meer de voorkeur heeft om te worden gebruikt voor voedselproducten zoals maïsmeel, maïsmeel, maïssiroop, maïsolie, enz.

Maïs is een andere naam voor maïs. Het was afgeleid van het oude woord 'mahiz' uit de Taino-taal. Amerikaanse maïs wordt in het VK meer specifiek aangeduid als maïs. Het is een graan dat in grote hoeveelheden over de hele wereld wordt gekweekt. Maïskorrels zijn de zaden van maïs. Hoewel technisch gezien een korrel, worden maïskorrels gebruikt bij het koken als een groente of zetmeel. Indiase maïs heeft maïsvariëteiten en is jong en vers om te eten. Deze likdoorns hebben variabel gekleurde korrels en zijn perfect eetbaar. Maïs is een veelzijdig gewas en kan op verschillende continenten worden gekweekt.

Tegenwoordig worden de termen maïs en maïs door elkaar gebruikt, omdat beide soorten granen zijn waarvan de ene in sommige regio's of contexten vaker wordt gebruikt dan de andere, hoewel in sommige Europese landen "maïs" ook kan verwijzen naar tarwe of gerst.

Vergelijking tussen maïs en maïs:

	Maïs / maïs
Omschrijving (Dictionary.com)	Wordt ook maïs genoemd; vooral technisch en Brits, maïs. Een hoge graanplant, Zea Mays, gekweekt in vele variëteiten, met een gelede, stevige stengel en met het graan, zaden of korrels op grote oren. Het graan, de zaden of de pitten van deze plant, gebruikt voor menselijke voeding of voor veevoeder. Het eetbare zaad van bepaalde andere graanplanten, vooral tarwe in Engeland en haver in Schotland.
Types	Zoete maïs Indische maïs Baby maïs popcorn Meel maïs Vuursteen maïs Dent maïs amylomaïs Gestreepte maïs
geoogste	Maïs wordt geoogst voor de volwassenheid die vers is Maïs wordt geoogst na volwassenheid
Ook op andere manieren worden gebruikt	Maïsmeel of meel - wordt in veel culturen tot dik warm graan verwerkt Masa - is maïsmeel behandeld met kalkwater Glucosestroop - wordt voornamelijk gebruikt voor het zoeten van het gerecht Maïszetmeel - wordt voornamelijk gebruikt voor het verdikken van de groenten of agenten in soepen
Maïs / maïs verwanten	Rijst parelgierst Sorghum